近日，惠州大亞灣的海洋漁業試驗基地傳來捷報：科研團隊在全球范圍內首次實現了及達副葉鲹魚的全程人工馴養、繁殖與苗種批量化培育，“粵海糧倉”再添品種儲備。
從一顆魚卵到一條成魚，無數個這樣的鏈條支撐起廣東的海上牧場。其中，被譽為現代漁業“芯片”的海洋種業，對保障國家“藍色糧倉”具有重大意義。尤其是隨著硬核海洋裝備升級，海洋種業也將戰略目標延伸至深遠海。
數據顯示，廣東2024年海水魚苗產量已達67.96億尾，約占全國一半；在深遠海養殖魚種儲備上已躍居全國首位；海水魚類苗種、蝦苗產量等連續7年穩居全國首位。
廣東藍色種業能領跑全國，既在于其實現了從經驗育種向生物育種、智慧育種轉型，更在于廣東握指成拳，形成了技術攻關、成果轉化、產業應用于一體的種業發展體系。
“父子兵”接力育種
回顧起育種經歷，陽江市鴻運海水種苗繁育有限公司技術工程師彭俊耀認為，石斑魚是他最難忘的“作品”。“石斑魚種類復雜，我們已在珍珠斑、老虎斑、東星斑等品種上基本實現國產化。”
這背后是兩代人在傳統漁業的轉型升級道路上的探索。該公司創始人正是彭俊耀的父親彭汝運。20世紀初，彭汝運攻克金鯧魚規模化育種難題，成為當地最早掌握卵形鯧鲹（俗稱“黃臘鯧”）人工育苗技術的人之一。不過，那時育種全靠肉眼觀察和經驗判斷，現在則可以借助更多的技術手段。
彭俊耀介紹，團隊正給金鯧魚體內植入芯片，可進行基因測序和標記，實現高效地配組催產，種苗整體成活率有望從60%提升至80%。經過30年的摸索，并在養殖戶中間進行“傳幫帶”，目前陽江陽西已形成了“親魚—魚卵—魚苗”的完整產業鏈，2024年全縣海水魚苗年產量約33.1億尾、年產值約7億元，海水魚苗數量占全省48.7%，是全國最大的海水種苗生產基地。
與之類似，潮州饒平縣的萬佳水產有限公司董事長鄭鎮雄，其父是當地第一批從事海水養殖的漁民。結合父輩經驗，鄭鎮雄與科研團隊研發出全國首個花鱸40K液相育種芯片“海鱸1號”，并在2024年試驗通過“水空調”讓花鱸親本產卵期提前一個月。
老漁民靠海吃飯，漁二代以科技興海，這種接力折射出水產育種的一大趨勢：從“經驗育種”到“精準育種”轉變。
廣東省科學院動物研究所水產養殖專家張晉向南方財經記者表示，一方面，利用分子標記等生物育種技術，能大幅提升育種效率與精準度；另一方面，建立系譜、基因與環境的育種大數據平臺，融合人工智能技術，實現智慧育種。
此外，緊隨海洋牧場建設步伐，廣東也將水產育種的戰略目標延伸至深遠海。張晉解釋：“深遠海環境與近岸完全不同，風速、流速和波浪強度都大幅提升。我們必須培育出在強涌浪環境中仍能保持正常攝食和生長，具備強抗逆能力的新品種。”
石斑魚就是一個很好的選擇。彭俊耀透露，團隊計劃在現有基礎上構建多地理種群的石斑魚種質資源庫、選育優良新品種，并開展陸海接力與深水網箱養殖測試，為深遠海場景做好品種儲備。
近年來，隨著凡納濱對蝦“中興2號”、扇貝“橙黃1號”2個海水新品種通過國家審定，廣東已累計培育國家審定海水新品種18個，數量全國領先。
“揭榜掛帥”促研發
水產種業振興仍要啃下周期長、投入大、風險高的硬骨頭。對此，廣東著力構建技術攻關、成果轉化、產業應用一體化種業體系。
為匯聚種業創新資源，廣東搭建起“拎包入住”式的共享平臺，共吸引全國63個優秀海水育種團隊，針對28個適養品種進行產業技術攻關。同時，廣東還充分鏈接各地市，在潮州、惠州、珠海等地布局建設現代化種苗生產基地。
在此基礎上，廣東推行“揭榜掛帥”“賽馬”機制，激發各方潛能。例如，為突破大黃魚養殖瓶頸，廣東從全國范圍擇優選聘了5個育種團隊開展“賽馬”攻關，一年之內各團隊在種質資源鑒定、群體馴化與人工繁育等環節相繼突破，有力推動硇洲族大黃魚產業化進程。
在張晉看來，這種方式有利于形成“能者上、平者讓”的良性競爭環境。“需求方出題，科研界答題”的方式使研發方向緊密對接產業痛點，最大促進成果產業化落地。
需要看到的是，還有很多中小養殖戶常面臨資金有限、技術獲取難的難題。對此，廣東在激勵前沿攻關時也注重通過靈活的金融政策為中小主體補短。
彭俊耀向南方財經記者坦言，“以前我們貸款難，辦養殖證、辦海運相關的手續也難。但現在不一樣了，國家有海洋牧場的戰略規劃，有政策補貼，有保險兜底，也有銀行支持。”
潮州饒平金融機構推出“海洋牧場貸”，甚至將網箱中的海魚（生物性資產）等納入抵押物范圍。2024年以來，潮州銀行機構支持漁業水產業相關貸款余額超11億元，涉及養殖企業3000多家。
此外，得益于廣東堅實的產業基礎和緊密的產學研合作體系，全國市場需求能直接、快速地反饋到種業研發端，形成了“市場需要什么，企業就養什么，科研單位就研什么”的良性循環機制。
例如，中國水產科學研究院黃海水產研究所研究員、中國工程院院士陳松林帶領團隊成功突破熱帶名貴魚種“紅瓜子斑”的人工繁育技術，在山東等地實現規模化養殖，實現“南魚北上”。
